当城里的人正在为燃油价格节节上升而烦恼的时候，大多数凤凰人却用不着犯愁，因为凤凰镇很多人家都使用沼气，并尝到了甜头。如今，还形成了“猪——沼——茶”的生态农业循环利用模式。这样，不仅居民日常生活所需的燃料不用钱，还能为低山茶园提供优质的有机肥料呢。难怪不少凤凰茶农都说，就算养猪没收入，赚个燃气钱和肥料钱也值啊！
    黄进夫妇是凤凰镇虎头村的村民，去年他们承包了村里三十亩低山茶园。按照“猪沼茶”生态农业循环利用模式的要求，他们在自家茶园里建了沼气池，上面盖了猪舍，养了十几头猪。而要产出沼气很简单，每天只要在清洗猪舍的同时，把猪粪水冲下沼气池就完事了。

    粪水被冲到沼气池的主池里，经过发酵就产生沼气了。这些沼气用来煮饭、炒菜、冲茶还绰绰有余，黄进跟我们算了一笔燃气帐。
    黄进：燃气按照现在市场市面的价格来计算，一瓶石油气以八十元计算，普通家庭每月起码需要两瓶气，这样可以省一百六十元。如果气在高峰期每瓶一百元，每月就省两百，一年十二个月，就省两千四百元。
    使用沼气的好处还远远不止这些。猪粪水在沼气池中发酵后产生的沼渣，就是难得的有机肥料。
    黄进：比化肥还好用。
    记者：好在哪里？
    黄进：化肥是一次性的，利用杂肥肥力持久，而且土地肥力逐年增加。
    黄进又给我们算了一笔化肥帐。
    黄进：每亩如果用化肥，一次茶用一粒肥料（100斤）计算，一年五次茶，（30亩）就可以省万五斤的肥料。一万五斤肥料如果以尿素每百斤百元计算，就是一万五千元。即使养猪亏本或者没赚钱，但至少赚到燃料钱，减少石油气。另外利用渣水来浇茶，等于化肥也是赚的。
    黄进夫妇用沼气做燃料，用沼渣施肥，一年下来最少能省一万七千多块钱。再算上提高茶园肥力带来的效益，种茶前景肯定越来越好。
    而在虎头村的各家各户，也都能看到沼气池的踪影，有的村民因为多年不用石油气，连石油气的行情都不知道呢。

    虎头村村民：现在等于可以省了石油气费，每月几十元。每个月至少要用一到两瓶气，如果只用沼气不用石油气，一个月就能省一百多元。
    记者：几十元就不对了。你家四口人每月就一瓶多气。可能是太久没用石油气，不知道多少钱了？没有用都不知道价格了。
    虎头村村民：我那时用石油气的时候，每瓶才三十多元。
    据镇农办负责人介绍，早在1993年，凤凰镇就是有名的“沼气镇”，但近年由于猪肉价格下跌，农民养猪积极性减弱，对“猪沼茶”这种生态农业模式的发展自然有所影响，但目前整个凤凰镇仍有沼气池三千多个，从长远来看，凤凰镇的沼气发展空间还很大。
    凤凰镇农办主任吴振华：从生态茶园和无公害茶园发展的趋势来说，用沼气、沼液、沼渣来浇茶园，对茶园的生长起到一定的促进作用。另一个从生态农业和有机茶发展的趋势来说，减少化肥，提高茶叶的质量，凤凰的沼气还有发展的空间。镇政府计划继续大力推广沼气，促进“猪茶沼”的生态模式，继续进一步发展。

　(视频详见20061021《民生直播室》 http://www.czbtv.com/msxw/msspxw/ )

潮州广电新闻中心