潮州市委、市政府对举办这次活动高度重视，将此次采风活动作为首届潮州文化旅游节的前奏。

为举办好这次活动，市制定周密的活动实施方案，成立采风活动组委会，组委会由市委书记江泓和市委副书记、市长骆文智担任名誉主任，中央电视台原副台长、文研会常务副会长洪民生和中共潮州市委常委、宣传部部长张锡文担任主任，组委会成员由市委办、市府办、市委市政府接待处、市经贸局、市教育局、市公安局、市文化局、市卫生局、市城管办、市公用事业局、市文管办、市广电局的领导和两县两区党委宣传部长组成。

组委会下设宣传策划组、接待组、后勤组、交通保障组、技术保障组、后期制作包装组等六个职能组，以做好本次活动的组织领导及协调工作。

市委、市政府要求有关部门和单位认真筹备、精心策划，确保这次活动成功举行，为文化旅游节的举办推波助澜。