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音乐：《粉碟采花》(唢呐曲)

    画面：潮州美丽的田园风光

    字幕：《粉碟采花》，潮州音乐最具代表性曲目之一。由传统民间乐曲《粉碟》、《采花牌》二曲连缀而成，第一段乐曲抒情优美，第二段乐曲活泼轻快，在大唢呐柔美和小锣鼓清脆声中，表现大自然的美丽和人们追求自由、幸福生活的理想。1956年由潮州民间艺人周才等人整理并参加全国第一届音乐周演奏，获优秀节目奖。1957年8月参加莫斯科第六届世界青年联欢节民乐比赛，荣获金质奖章。2000年著名二胡演奏家闵惠芬改编为二胡曲搬上了维也纳金色大厅，饮誉国际乐坛。

    画面：自然和谐的天趣、充满绿色的潮州自然风光……

    字幕：
    潮州音乐，典雅、淳朴、细腻、抒情
    具有浓郁潮州地方特色和独特艺术风格
    起源于隋唐，形成于唐宋，成熟于明清
    是中国目前最古老和保存最完整的音乐之一
    被誉为中国音乐的“活化石”。

    画面：二四谱、工尺谱……

    字幕：潮州音乐使用二四谱、工尺谱、简谱。其中的二四谱是潮乐最古老谱式，也是全国稀有的乐谱。
    (国际汉学大师饶宗颐的弟弟饶宗拭读二四谱)
    (民间音乐家陈玛原：潮州音乐与其他地方音乐有着非常大的不同，潮州音乐是二弦。)

    画面：乐器店、制作乐器……
    字幕：潮州这种独特而古老的乐器制作工艺一直流传至今。

    画面：夕阳下农民在辛勤劳作、古寨老人拉二弦、榕树下和田间吹唢呐、民宅内三五人演奏潮乐、祠堂内学生演奏潮乐……

字幕：“锄头粪箕筐，三弦琵琶筝”。千百年来，勤劳聪慧的潮州人在创造物质财富的同时，十分热爱亲自栽培成长的潮乐。从韩江平原到凤凰山区，从闲间乐馆到田寮工棚，从古巷民宅到现代化的广场，随处都可听到轻松悦耳的潮乐。潮州音乐深深植根于人民大众之中。

    画面：古城旁、广场边，潮州人三五成群组合起来演奏潮乐，自娱自乐，怡然自得，清闲自在，用音乐消除一天的劳累和烦恼。

字幕：演奏者淡泊名利，优雅平和，常处太极态，讲究“神”、“气”、“韵”、“味”，操弦促柱，一音三韵，雅而不矜，丽而不俗，味足神完。

    画面：潮州的古巷民宅、潮州人的生活、潮州工夫茶、潮绣、木雕、陶瓷……
    字幕：潮州人在创造潮州音乐的同时，也创造了名闻遐迩的潮绣、木雕、陶瓷……

    画面：林记摩托车维修店林纯和她的乐友在演奏潮乐…… 

(潮州市政协副主席 廖女士：潮州音乐一听起来，非常好听我们辛辛苦苦劳动一天，回到家里，听听潮州音乐，拉拉弦，唱唱潮曲，一身的疲劳都清除了。) 
    (林记摩托车维修店老板林纯：音乐在我心中占了非常重要的部分，我每天都离不开音乐。)

    画面：正在理发的理发师黄树荣放下剪子弹琵琶……
    走马字幕：潮州音乐和潮州人的生活密切相关，和潮州人的心紧紧相联，潮州人离不开潮州音乐。音乐：《抛网捕鱼》（或《庆丰收》）

    画面：潮州民间音乐团在彩排大锣鼓、各种锣鼓、弦乐演奏和潮州人划船、雕凿木雕、努力工作的情景交替出现，演奏者充满激情的动作和表情，潮州人奋发拼搏的精神风貌……

字幕：潮州音乐令世人惊诧的是那雄浑粗犷的大锣鼓居然同雅澹温柔的弦丝乐融合得如此巧妙神奇，豪放时奔雷动地、激浪掀天，婉约处花明月暗、燕啭莺啼，刚柔相济，动静得宜。

    音乐：潮州锣鼓乐和弦诗乐交替出现

画面：已略黄公祠演奏《粉碟采花》、北京乐队演奏潮州音乐、维也纳新年音乐会演奏潮州音乐……

字幕：1957年在莫斯科举行的第六届世界青年与学生联欢节，潮州大锣鼓《抛网捕鱼》、潮洲小锣鼓《画眉跳架》和唢呐小锣鼓《粉蝶采花》均荣获金质奖章。潮州音乐多次访问台湾、港澳、新加波和东南亚各地，海内外频频“惊艳”。据称，世界著名作曲大师潘德列茨基透露，他为2007年音乐节谱写曲目时，要把潮州乐器列入其中；我国音乐界的行家们也酝酿着将潮州音乐推荐到2008年奥运会开幕式。

音乐：《粉碟采花》(唢呐曲)

(民间演奏家丁合生：据我知道，目前小孩子学唢呐、二弦基本没有。目前这种形势，我作为长辈，觉得比较担忧。我们潮乐应该怎么发展，这也是个问题，所以我也希望各级领导、各位家长和学校在潮州音乐这方面引起重视，积极地培养这些小孩的兴趣，把我们潮乐一代一代地相传下来，发扬光大。)

 南方电视台