《梨园群英会》栏目是一档电视戏曲娱乐节目，旨在弘扬潮剧传统文化，为广大潮剧票友和电视观众开辟一个享受、交流、学习、娱乐和自我表现的空间。通过这个栏目，给潮剧票友们一个圆舞台梦的机会。

选手报名之后经过面试，合格者进入《梨园群英会》选手库，由节目组根据节目需要通知选手参加节目录制。

每期节目主要有如下几个环节：

1、梨园竞技台：由参加节目的5位选手演唱自选潮曲。

2、梨园才艺秀：由参加节目的5位选手进行才艺表演。

3、梨园哈哈镜：当期5名选手及其一名亲友团成员参加竞赛性游戏。亲友将获得纪念品一份。

4、梨园大戏台：邀请潮剧界名家名角以及优秀青年演员表演经典潮剧唱段或折子戏。

5、幸运观众：由当期表演嘉宾抽取现场幸运观众2名并颁奖。

6、公布“梨园新星”：由现场的大众评委对选手的潮曲演唱、才艺表演进行现场亮分，分数最高的选手就是“梨园新星”。由当期的表演嘉宾向“梨园新星”颁奖。