6月19日是端午节，潮州人都有在家里过节的习俗。但记者在美食展销活动现场却看到，品尝风味小吃的市民和游客却来了一批又一批。据有关单位介绍，至目前，已有五万多市民和游客进场一饱口福，领略独具特色的潮州餐饮文化。

来自广州日报报业集团美食导报的编辑鲁友民告诉记者，这几天，他特别留意潮州正在举办的美食展销活动，希望通过这次活动多了解潮州的美食文化。

广州日报报业集团美食导报编辑  鲁友民：潮州的小吃如果让我评价就是两个哑巴抱着亲嘴，好得没话说了。

据了解，文化旅游节期间，广州日报美食导报不但开设专门的版面宣传报道潮州的庆典活动，而且从本月19日起，连续5天组织美食兵团到潮州参加美食展示活动。

广州日报报业集团美食导报编辑  鲁友民：在广州很多人打电话到我们报社咨询潮州的美食节。从哪一天到哪一天，到什么时间，我们报社专门一个人接听这个电话，回答读者的提出的疑问。我说我一定要带我们的美食兵团来吃潮州的小吃，来看潮州的湘子桥，来喝潮州的工夫茶。

潮州美食文化历史悠久，让人津津乐道。潮州美食与众不同，令人百尝不厌。鲜甜嫩滑的卤鹅、笋果，酥脆喷香的春卷、猪脚圈、爽口弹牙的牛肉丸，使专程莅潮品尝美食的外地游客大饱口福。不少游客连声称赞，潮州美食名不虚传。

市民：这个美食节看起来不错，各地的小吃、风味都能在这里齐聚，潮州难得有这样的机会。

市民：我们从潮安彩塘来，专门来看美食节的小吃怎么样。//印象还不错。

湖北游客：通过别人说这边搞美食节我们来看一下。

香港游客：很特别、很新鲜。