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品味龙湖寨(含视频)

  

韩江是潮州的母亲河,千百年来,默默流淌的韩江水滋养着潮州儿女。也孕育了潮州独特的人文。可以说,韩江水流淌到哪里,潮州文化就在哪里生根。而韩江水流过的古镇,每一座都是一幅独具韵味的风情画卷。在潮州期间,电视台的同仁们就特意带着我们去了韩江边上的一座古镇-----龙湖寨。

主持人曾璐:“观众朋友,我们现在就到了龙湖寨。董芳,龙湖寨这名字挺好听的,有什么来历吗?主持人董芳:有啊。古时候的龙湖叫塘湖,因为先前塘湖乡是海滨沼泽地带,先民挖取西面的土铺垫地基,挖出了许多池塘,于是塘湖主成了这里最早的名字。明朝时期,为了防御倭寇,这里的居民合力建起了寨墙,整个寨墙沿着韩江带状分布,貌长如龙。后来依寨子的形状,居民们给它起了个吉祥的名字,就是现在的名字——龙湖寨”。

龙湖创乡于南宋时期,距今已有一千多年的历史。龙湖寨北城门边的这块石碑清楚地告诉我们龙湖的来历。

旅游局工作人员:“当时这里因为是古韩江的出海口,所以在这里是一个重要的商埠。到了明朝的嘉靖年间,由于倭寇的入侵,从海洋入侵。当时因为有一个乡贤就是刘子兴,带领乡众就开始筑建龙湖寨寨墙,形成了一个寨的建筑形式。

龙湖寨街巷形状至今保存完好,大致分为三街六巷,直街贯穿南北,街巷排列整齐。在古寨中,错落有致地分布着大量明清时代的建筑。这些古建筑历经沧桑和战乱,至今仍完整地保留下来,伴随着古榕与古街,构成了寨子里特别引人的风景。

主持人曾璐:“在龙湖寨里,我发现这里的房子挺特别的,好象都挺有来头。主持人董芳:你说对了,龙湖寨这个地方,出了好多有名的人,自然会留下一些有名的建筑了。我们现在所在的这条巷子叫隆庆巷,但是它还有一个名字叫三贵巷。”“为什么?“这是因为,在明嘉靖年间,这条小巷子同时代出了三个大官员,这其中也包括带领居民修建寨墙的广西布政使刘子兴。”

龙湖寨令人称叹的是它那浓郁的人文气息,而最令我们这些外来者着迷的,却是那些年代或近或远的民居。在龙湖寨铺满青石板的街巷中,密密匝匝地排列着豪宅雅居。那青瓦、粉墙、精美的石雕、气派的门庭,让人不禁想去探寻它的来龙去脉。

主持人曾:“在龙湖寨,当地人告诉我,龙湖寨总面积不足两平方公里,但是在古代,这里的府第祠堂民宅有几百座,即使到了现在,这里保存较完整的还有100多座。董芳,是不是这样的呢?”董芳:“我也不知道,要不,我们数数。你走那边,我走这边。然后在这里会合。”曾:“好啊,走。”

[主持人边看边数] 董芳:“感觉怎么样?”“把我累坏了,我数了40多座,你呢,董芳。璐:“我差不多彩30多座吧。”“就这么一点儿。”“哎呀,我都党得走了很久了,这地方简直太大了。其实我们也别较真了。说真的,龙湖寨经过千百年能够保存得这么完好,已经是万幸了。”“其实单凭这一点,我们就得感谢龙湖寨的父老乡亲们。”

走进一条条小巷,一座座“进士第”、“文瀚第”不断映入眼帘,让我们惊叹不已。随同人员告诉我们,在古代,龙湖寨作为古韩江出海口岸,各方面与外界交往密切,外面兴学重教的观念在龙湖被吸收,进而蔚然成风。特别是到了明代,“龙湖书院”创建,龙湖的教育、兴学更达到鼎盛,家道殷实的人家在建房时,都会辟出专门的地方作为读书的地方。如此浓厚的教育氛围使得龙湖人才辈出。据《海阳县志》记载,明清两代,龙湖仅科举出身的进士、举人达53人,潮州历代180多名进士中,有19名是龙湖人。

顺着长长的石板路往南走,我们找到了龙湖书院。用现在的话说,那可是龙湖历史上名人的母校。龙湖书院座落在寨子的南门旁。它是古代龙湖以至周边地区的文化摇篮。从这里走出的莘莘学子,成为知名的文人学士不胜枚举。如今,这里仍是一个教书育人的地方。

和别的古寨的形成不同,龙湖寨是先有村落后有寨墙,因而,龙湖寨的寨墙是不规则的,呈带状形。即便如此,寨里却是规划整齐,整个寨的布局成三街六巷,直街是整个寨的交通干道,东西两侧各有一条街,从南往北,均匀地分布着六条鱼骨状的小巷,街巷把整个寨分成棋盘的形状,各个建筑如棋子般分布在街巷中。横向的交通联系除了巷子外,每个主建筑的两侧,有两条贯通纵深的巷道,叫从厝巷,每一进之间的交通联系也是通过从厝巷来解决。

分布在古寨巷陌纵横间的古建筑汇集了宋、明、清及民国各时期的建筑风格,建筑工艺十分精致。它荟萃了木雕、石雕、嵌瓷、彩绘、贝灰塑等潮汕民间工艺精华,又融入了外来的建筑艺术和我国宫殿建筑文体。不管是府第还是民居,其装饰都显得富丽堂皇。在建筑的许多部位都有嵌瓷装点,无论是花草、鸟兽、虫鱼,还是人物造型,无不栩栩如生,呼之欲出。除此以外,木雕也是这些建筑的主要装饰物。随便走进一家民宅,立柱横梁上的缠花萦叶、游龙走兽、人物典故,会让你目不暇接。这些木雕虽然已打上岁月斑驳的印痕,依然掩盖不了当年木雕艺人的高超技艺。倘佯在这些古建筑间,仿佛置身于艺术殿堂,此时,我理解了潮汕民间俗语“潮州厝、皇宫起”的真正内涵。

龙湖是个多姓氏的村寨,过去龙湖有“一乡百姓三刘四许九肖十二黄”的说法,因而,寨内祠堂家庙林立,而且规模大、结构严谨、装饰堂皇。有的还具有与众不同的特点。这是位于寨中心的许氏祠堂,是龙湖寨里最大的祠堂,建于明末清初。我们发现许氏祠堂除了有着潮汕地区祠堂建筑的鲜明特色外,还有一个独特之处,就是比一般祠堂多了一个三山门。

当地居民 黄伯群:“这个三个门的意思就是,平常走两边,逢有大节日、大祭祀,才开这个中门,这个中门就是迎接大官才开这个中门。过去建祠堂控制很严,过去在明朝的时候,有两百人口的乡里才可以建一个祭堂,祭堂就是供庭一样,不能建祠堂。没有进士出身不能建祠堂。

尽管有着如此严格的规定,但眼前的这座祠堂却是个例外。

当地居民:“这个祠是阿婆祠,叫婆祠,其实是一个女祠。在全国来讲还很少的。为什么呢?就是在封建社会,一般的祠堂都是男的,男的死后可以入祠供奉,让人供拜。这个女的又是偏房,封建社会偏房死后不能入祠,他的儿子叫黄作雨,他是我们龙湖的富员外,他发大财了,他又是阿婆生的,所以他母亲死后,就自已给他母亲建了这个婆祠。

阿婆祠的建造在当时引起多大的轰动,我们已不得而知,但有一点我们坚信不疑:它一定温暖了许许多多母亲的心。

这是潮州人民的母亲河---韩江。它为龙湖寨提供了良好的交通条件,龙湖也因此成为韩江边上的一个重要商埠,在明朝汕头开埠之前,这里就是潮汕滨海经济贸易重镇。据说,当年,龙湖渡口每天商贾云集,码头上来自闽西赣南的船只来往穿梭,运来大批大米、杉木、柴炭等生产生活物资,又从龙湖带走棉布、抽纱、水果。便利的水路交通带旺了各行各业,在很长一段时间里,龙湖集市规模及贸易额、物资吞吐量仅次于潮州,是潮汕平原一个商业重镇。沿直街一带商号密集、铺户鳞次栉比。

历经千百年,龙湖寨不可避免地走向颓旧和衰落,昔日的繁华已成了美好的记忆。但是一些当年老字号的产品依然吸引着它的老客户。

主持人曾璐:“董芳,我听说在龙湖寨有一样东西不能错过,就是龙湖酥糖。”“就是这家,刚才找了半天。老板您好,听说这龙湖酥糖在咱们潮州特别有名,尝一下,看看什么味道,我在潮州这么多年还没吃过这个。整个下去很香的。”

许多年过去了,不少人对这些传统食品店品依然是偏爱有加。许多华侨回乡寻根访祖,也忘不了带几盒酥糖回去。小小的酥糖维系着亘古不变的乡情。

在龙湖寨的北寨门,有一幅对联:龙气逶迤紫微人首,湖光环绕太乙通流。对联的首字加起来正好是“龙湖”。这幅对联说的是当年龙湖的景象。因为龙湖人说他们的龙湖是“龙的故乡”。蜿蜓逶迤的直街,贯穿古寨南北。这里的居民说,那是龙的脊骨。据说,过去这里的街上还铺着一块块鹅卵石,表示为龙鳞。而每到春节、元宵等传统艺日,这里的居民们就会舞起龙来,穿街走巷,他们认为“龙子龙孙”的龙,会越舞越兴旺。因此,每到锣鼓敲响、长龙舞起,都会引来众多的居民。

寨中的道路,一直这样蜿蜓交错,弯弯曲曲的小路上,走动的是寨子的主人们,和流逝的时光。这里记着悠长的历史,记着不同时代的烙印。生活在这里的人们,就在这样历史的延续中过着悠闲的日子。

结束对龙湖寨的采访,我们恋恋不舍地告别了。我真希望我们此行是一次真正意义上的旅行,好让我有足够的时间细细品味龙湖,品味那份属于历史的悠远。

 

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